Dieses Stemmeisen wird im Geigenbau genutzt, um beim Neubau die Decke, bzw. Boden von Geige, Bratsche, Cello oder Bass grob zu Wölben. Es handelt sich um ein leicht gekröpftes Stemmeisen mit Innenanschliff.
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Mit dem Ausstecheisen sollte man immer gegen die Spaltrichtung des Holzes arbeiten, da ansonsten unkontroliert Holz bei der Bearbeitung aus der Wölbung herausplatzt.
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